Arco Iris Alimenticio
Organización: Proyecto CAN (Cocina, Agricultura, Nutrición)
El afiche de arcoíris alimenticio muestra los colores de frutas y verduras que contienen mayor contenido de vitamina A, C, Folato, Hierro, Antioxidantes y Proteína. La función de cada nutriente se representa con un símbolo.
Este poster fue diseñado específicamente para aumentar la diversidad dietética de niños y mujeres al recomendar incluir 3-4 colores en el plato saludable.
Este material es parte de nuestro programa de nutrición “Comidas saludables, Familias saludables” que cuenta con 4 módulos con temas de nutrición.
Si deseas conocer más de nuestro programa de nutrición, escríbenos en nuestra sección de Contacto en este sitio web.

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